que queso puedo utilizar?:
- gaditana26
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:330
- Registrado:Mié 21 May 2008 02:00
hola alguien sabe que queso aparte del queso tranchete o de sandwich hay para que se derrita bien ala hora de rellenarlo en el hojaldre?
- DMORA2
- Cocinera/o
- Mensajes:1359
- Registrado:Lun 21 Abr 2008 02:00
- Ubicación:LA MANCHA
Re: que queso puedo utilizar?
Queso mozarella porque es epecial pizzas y la verdad que se funde muy bien.




- pau-la
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:566
- Registrado:Mar 23 Sep 2008 02:00
- Ubicación:Acción y efecto de ubicar.
Re: que queso puedo utilizar?
El hawarti también derrite bien 

- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2752
- Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)
Re: que queso puedo utilizar?
Emmental o cheddar, cualquier queso que sea muy graso funde bien.
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