
Salchichas frescas de pollo
Cebolla
Pimiento verde
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pochar la cebolla y el pimiento verde cortados en tiras.
Pinchar las salchichas, añadir sobre las verduras y saltear.
Cubrir con el vino blanco.
Cocinar el conjunto hasta que las salchichas estén cocidas.