
a ver que os parece esta tarta

Ingredientes:masa de hojaldre,crema pastelera,manzanas,mermelada de manzana para
dar brillo
Preparacion:recortar con un molde redondo el hojaldre, aparte cortar dos tiras alargadas
mojar con un poco de agua el filo del hojaldre y pegar las tiras hasta unirlas, pinchar el
hojaldre con un tenedor para que no suba mucho.
Rellenar con la crema pastelera.Pelar las manzanas y cortarlas, cubrir la tarta con las manzanas,pintar la tarta con huevo batido y meter al horno a 210 grados hasta que se
dore y el hojaldre este cocido. Sacar y dejar enfriar. Calentar a parte la mermelada con un poco de agua, colar para que este mas fina y pintar toda la tarta.