
Aqui sin salsa aún....
Ingredientes:
200g de pasta (yo, le puse tallarines troceados)
200ml de nata de cocinar
3 huevos
Salchichas, o el embutido que prefiramos o carne picada
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Perejil
Bechamel
Quesos
Instrucciones:
Forramos un molde con papel de horno. Cocemos la pasta. Precalentamos el horno a 180º. Batimos los huevos, y le agregamos, la nata, las salchichas, (previamente rehogadas), salpimentamos y le ponemos nuez moscada, perejil, las hierbas al gusto y pimienta blanca, batimos. Horneamos a 180º durante 40 minutos. Acompañamos con salsa al gusto o una ensalada.
Autor: capisi