&&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&:
- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
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Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
se hacen mezclando harina de trigo con harina de garbanzos a partes iguales peregil muy picadito cebollas moradas de las largas sal y camarones se mezcla todo y se le va añadiendo agua hasta tener la masa homogenea




- flori
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
Olé el arte de esas tortillitas....las conozco muuuuuuuuuy bien jejejjj!!!! Gracias mara




- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
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Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
gracias flor hoy tengo la paguina lenta pero ayer no tenia manera de entrar me pasa poco menos mal




- virgini
- Ayudanta/e de cocina
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Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
alguien sabe donde puedo conseguir camarones en Madrid?????? Me encantaria hacer las tortillitas para mi costi, le encantan.
Mil besotes.

Mil besotes.



- bichillo cocinero
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 27 Oct 2008 14:21
Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
Me encantan las tortillitas de camarones, pero solo las puedo comer en vacaciones porque donde yo vivo no los encuentro




- Tobi
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 09 Feb 2006 02:00
- Ubicación:en mi cocina(Cadiz)
Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
Yo soy gaditana y me encantan las tortillas de camarones





- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
hola!!!! chicas si son tipicas de cadiz aqui los hay frescos pero tambien los hay congelados en las tiendas especificas de congelados mirad que igual los encontrais




- virgini
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:469
- Registrado:Dom 08 Feb 2009 11:27
Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
Claro que son tipicas de Cadiz!! llevo toda la vida comiendolas, por que mis abuelos y mi mami son de San Fermando, por eso me encantan, pero me da rabia no poderlas hacerlas yo y tenerlas que comprar congeladas, no es lo mismo, pero en Madrid es imposible conseguir camarones
. Por eso preguntaba, por si alguna sabia, pero veo que no, asi que seguire sin comerlas hasta que lleguen las vacaciones de verano yy vaya a ver a mi familia caditana.
Mil besotes.



Mil besotes.
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- Novata/o
- Mensajes:19
- Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00
Re: &&& TORTILLITAS DE CAMARONES &&&
Nai62 podrías especificar que cantidad aproximada utilizaste para hacerlas y la manera de echarlas en la sartén, si las freiste con mucho aceite o como a la plancha. Porque se parecen muchisimo a la del "Barbiano" en Sancúlar.
Muchas gracias.
Muchas gracias.
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