LA CENA DE HOY:

[BORI]

pues solo un par de lubinas al horno ......unas patatas panaderas un poquito fritas , encima se ponen las lubinas abiertas y con sal

en una sarten unos ajos picados , unas ramas de perejil picadas , un chorro de buen aceite de oliva .....se frie todo un poco y lo apartamos del fuego .....echamos dos cucharadas de vinagre de modena( con cuidadin que puede satar el aceite ) y una de agua , removemos bien y lo echamos encima de las lubinas ............

al horno .....unos 30 minutos mas o menos .......... muy facil y queda riquisimo

[TartaLela]

se ve bastante apetitoso!!! pero una vez más el vocabulario me frena, qué es la lubina? y si se puede reemplazar con otro pescado, y cuales son las patatas panaderas?

gracias!

[BORI]

TartaLela te pongo una foto de lubinas , yo puse dos que pesarian alrededor de 400 gramos cada una , puedes usar tambien doradas........las patatas panaderas son cortadas en rodajas

[capisi]

poldios que ricooooooooooooooooooooo

[TartaLela]

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ahora si !!!

gracias y cariños desde Santiago de Chile!

[kiwi]

qué buena pinta, bori..... me super-encantan las lubinas pero aquí en México no tenemos ese pescado habrá que esperar a mis vacaciones en España para desquitarme el antojo..........

besitos

[marsen]

Así las hago yo, pero sin patatas panaderas, así que desde ahora, les pondré esa maravillosa camita.

[tuxa]

Muy facilita y riquiiiiiiiiiiiiisima.

[pfm]

con esas cenas no necesitas nada mas para hacer largos

muy buena

[begojjj]

que ricoooo, besitos bego