Cumpleaños ¿alguien celíaco?:

[Arawen]

Mañana es el cumpleaños de mi hermano y tiene algunos amigos que son celíacos. He comprado embutido en mercadona que pone sin gluten ¿pueden tomarlos no? ¿Alguien sabe si en mercadona veden zumos o batidos y pan para celíacos? un saudo

[magari]

Hola Arawen,
en Mercadona encuentras muchos productos expresamente marcados "sin gluten", en cualquier sección.
Para el tema de harinas, si ahí no das con ninguna, te aconsejo que vayas a un herbolario o a la sección de productos dietéticos de el corte inglés.
Te recomiendo que te pases por el foro de comida alternativa, donde sí se mueven personas con celiaquía:
http://www.mundorecetas.com/8/viewforum.php?f=45" onclick="window.open(this.href);return false;
y te doy la referencia de dos de mis foros especializados en el tema favoritos:
http://www.caminarsingluten.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://zero-gluten.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Son un encanto, y estarán siempre dispuestos a echarte una mano.
suerte

[Arawen]

mchísimas gracias! entonces el problema lo voya encontrar con el pan no? jolin

[maralco]

encontre estas recetitas,lo mismo te vale alguna:
http://picasaweb.google.com/olgalluna/CocinaSinGluten#" onclick="window.open(this.href);return false;