Bueno, a lo que ibamos.
Como a mi hijo le encantan los cocodrilos desde pequeño y no sé porque, pero les tiene un amor fuera de lo comun, le preparé esta tarta mousse de natillas con adorno de cocodrilo de chocolate y gelatina como explicó hace poquito Atina que hizo una tarta de Hello Kitty para su hija con la técnica que a su vez nos contó Fragina...
TARTA COCODRILO
Tarta Tres chocolates vestida para la ocasion, esta vez cogí la idea de la tarta que recientemente nos enseñó Aixadalias.
TARTA 3 CHOCOLATES VESTIDA DE CONEJO
Otra pasión de mi hijo, los peces, así que con el poco tiempo que tenia para andar con adornos muy elaborados, preparé este trozo de mar; son tres capas de bizcocho de chocolate borrachitas con almibar, primera capa crema pastelera con cacao, y la otra capa de crema muy suavecita de café; cubierto con frosting de philadelphia teñido de azul y adornos con fondant de nubes. La verdad que esta cobertura no es tan empalagosa como si fuese toda ella de fondant (para mi gusto).
TARTA MAR
Y aquí el protagonista del dia:
Gracias por haber leido el mensaje entero, espero no haber sido cansina, solo pretendo enseñar lo que he hecho y si a alguien le vienen bien las ideas, mejor que mejor.
Nota: al cierre de este reportaje estoy super nerviosa, voy a ser tia por primera vez y mi hermana acaba de romper aguas!! que ganas tengo de conocer a Jimena.....
