Tartaleta de limón:

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clemenvilla
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Tartaleta de limón

Mensaje por clemenvilla » Vie 22 May 2009 08:44

Yo no sé si a vosotras también os pasa, pero si alguna vez le pido a mi marido que traiga o compre algo lo hace exageradamente.
La semana pasada le pedí que me trajera limones ( :duda: yo qué sé un kilo o dos me hubieran venido bien), pero me trajo un cajón :lol: :lol: :lol: , si le pido que compre agua podemos montar las cataratas del Niágara en casa....... Qué exagerados que son y luego se quejan que nosotras siempre estamos comprando :frito: :frito: :frito:

Bueno pues como tenía muchos limones ( y sigo teniendo, si a alguna le hacen falta ya sabe :lol: :lol: :lol: ) y no quería hacer lemond curd porque tiene el peligro de acabar comiéndotelo a cucharadas hice esta tartaleta de limón que da muy poco trabajo y está francamente buena, os la recomiendo.

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Ingredientes:

- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 40 gr. de azúcar glas para la base.
- 185 gr. de harina. ( 150gr. para la base y 35 gr. para la crema)
- 3 huevos.
- 200 gr. de azúcar.
- La piel de dos limones rallada.
- 100 gr. de zumo de limón ( unos tres limones no muy grandes).

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Instrucciones:

Precalentar el horno a 175º.
En un bol batimos el azúcar glas con la mantequilla, hasta que quede como una crema, después añadir 150 gr. de harina. Cubrir el molde elegido con la pasta resultante y con ayuda de una cuchara repartir la masa. Hornear durante 15 minutos.
Mientras se hornea la base preparamos el relleno: en otro bol batimos los huevos con el azúcar, el resto de la harina, la piel y el zumo de limon.
Verter esta mezcla sobre la masa previamente horneada y cocer 20 minutos, vigilar por si se dorase demasiado la superficie, en ese caso la taparíamos con un papel de horno.

Imagen

:beso:

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amelia16
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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por amelia16 » Vie 22 May 2009 08:51

:o :o :o qué presencia tiene más estupenda!!! :plas: :plas:
muchas gracias, te copieteo, anda :porfavor: mandame unos pocos limones que así no tengo que comprarlos, para la receta!!! :lol: :lol:
:beso: :beso:

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flori
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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por flori » Vie 22 May 2009 09:08

Esta tarta tiene una pinta excelente clemenvilla!!!! :D :D :D otra pá la saca :lol: :lol: :lol: gracias :beso: :beso: :beso:

Lo que dices de los hombres es verdad...el mío cuando le encargo algo relacionado con papel...servilletas, papel higiénico...etc..me trae para 5 meses y no encuentro armarios donde guardarlo :lol: :lol: :lol: son todos iguales :lol: :lol: :lol: :beso: :beso:

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por mama66 » Vie 22 May 2009 09:14

que buena esa tartaleta, yo también tengo un cargamento de limones, así que con tu permiso me la copio, gracias :guapa:

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por queca » Vie 22 May 2009 09:24

Guau!!!! que bonita!!! y seguro que deliciosa!!! :D

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por monniepenie » Vie 22 May 2009 09:46

niña vaya pinta.....
debe estar buenisima


:plas: :plas: :plas:

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por pfm » Vie 22 May 2009 10:15

tiene una pinta muy rica :plas: :plas:

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por EnLaLuna » Vie 22 May 2009 10:46

Me la apunto!!! Andaba buscando algo así para mi cumple, aunque quedan tres semanas pero ya la cuelgo en favoritos...

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clemenvilla
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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por clemenvilla » Vie 22 May 2009 13:08

Gracias chicas por los comentarios!!!!!

EnLaLuna: ya verás como te queda muy bien si la haces, da muy poco trabajo y además se corta muy bien.

:beso:

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Re: Tartaleta de limón

Mensaje por boni » Vie 22 May 2009 13:11

que buena pinta, me encanta, felicidades. 8) 8)
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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