DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?:
- Lamber
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Hola chicas.... el otro dia compre una barquilla de fresas y despues de hacer este finde mousse de fresa, me sobran un monton.
Habia pensado hacer helado de fresa, pero entre semana voy muy justa y no me daria tiempo.
¿Podria congelar las fresas?
Gracias
Habia pensado hacer helado de fresa, pero entre semana voy muy justa y no me daria tiempo.
¿Podria congelar las fresas?
Gracias
- monniepenie
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
si,yo las congelo, pero piensa que luego quedan blandas
las uso para hacer salsas de fresas, batidos y para el helado tambein te servira no???

las uso para hacer salsas de fresas, batidos y para el helado tambein te servira no???


- Lamber
- Cafetera/o
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
aaaaaaaaaaaaaaa, pues entonces las congelare, jejeje...
Para el helado da lo mismo que queden blanditas, no? Bueno lo probare y si no.... ya hare batido (como tu)
Muchas gracias!!!!
Para el helado da lo mismo que queden blanditas, no? Bueno lo probare y si no.... ya hare batido (como tu)
Muchas gracias!!!!
- mama66
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
Yo compro en cantidad cuando están bien de precio, las limpio, y enjuago y las voy colocando en bolsitas de bocadillo unos 500 grs aprox., las congelo y en verano siempre las tengo disponible para hacer sorbete de fresa en la thermomix que está de rechupete.



- Juliett
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
Yo tengo un tapper con fresas congeladas, pero son para o hacer algún batido o granizado, no para volvermelas a comer como estaban antes.
- Lamber
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
Pues esta tarde las congelo y este finde hago helado, mmmmmmmmmm
Gracias chicas!!!
Gracias chicas!!!
- amelia16
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
te recomiendo el helado de fresa de menorcana y azucar invertido (aunque yo utilicé miel), que está de muerteee, lo hice con fresas congeladas
aquí te dejo el enlace a la receta:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 94&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;



aquí te dejo el enlace a la receta:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 94&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;


- Lamber
- Cafetera/o
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
Gracias Amelia...
Azucar invertido? que es o donde lo venden? Soy un poco-bastante novata, jajaja
Azucar invertido? que es o donde lo venden? Soy un poco-bastante novata, jajaja
- amelia16
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
mejor que yo, con este enlace te lo explico:Lamber escribió:Gracias Amelia...
Azucar invertido? que es o donde lo venden? Soy un poco-bastante novata, jajaja
http://www.gastronomiaycia.com/2008/07/ ... invertido/" onclick="window.open(this.href);return false;
si tienes más dudas por aquí ando


- amelia16
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Re: DUDA: SE PUEDEN CONGELAR LAS FRESAS?
mira, aquí en este enlace del blog de menorcana, tienes otra receta de como hacer azúcar invertido y podras ver el tipo de gasificante que se utiliza, que lo puedes comprar en el mercadona:
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
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