un vaso de vino fino media copita de anis un vaso de aceite y ocho cucharadas de azúcar una cucharada de canela y una ralladura de limón mas treinta cucharadas de harina aproximadas
se hace la masa por el orden de la receta se deja reposar y luego se cortan rectangulos y se lian se pasa por azúcar y canela y al horno a 200º hasta que esten