la receta la he copiado de los sobres de Flanín.
Es fresquita y muy rica.
INGREDIENTES:
1 sobre de flanin el niño
1/4 de litro de zumo de naranja
200 cc. de nata para montar
2 yemas de huevo
75 gramos de azúcar
1 copita de licor de naranja
25 gramos de margarina
PREPARACIÓN:
Desleir el contenido del sobre con el zumo de naranja.
Añadir las yemas y el azúcar y batir bien.
Llevar a ebullición sin dejar de remover.
Cuando espese, retirar del fuego y añadir la margarina y el licor.
Mezclar y dejar enfriar.
Una vez bien frío, incorporar la nata montada,
mezclando cuidadosamente con movimientos envolventes.
Repartir en copas individuales y dejar reposar en el frigo unas 2 horas
Se puede adornar con nata montada, canela,chocolate........al gusto
