Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició:

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capisi
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Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por capisi » Lun 08 Jun 2009 12:54

Y por si a mi cuca no le gusta el pollo que hice...seguro que no.. :evil: (http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=321094" onclick="window.open(this.href);return false;) para el preparé....
Espero que os gusten mis recetas de la comida de hoy un :beso: :beso: :beso:

Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnición de pasta fresca

Imagen

Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
1/2 vasito de coñac
Pimientas molidas (rosa, verde, blanca y negra)
200 ml de nata para cocinar
Sal
Aceite

Instrucciones:
Pasamos por una plancha o sartén con unas gotas de aceite el solomillo en rodajas, (salamos cuando la carne esta casi hecha si no , se endurece). Lo flambeamos con el coñac (flambear: Echar licor o alcohol en un alimento para luego prenderlo). Echamos la nata en la sartén, salpimentamos, y dejamos dos minutos, (el echar la nata en la sartén es para poder desglasar la carne)

Fuente: Capisi

Autor: capisi

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por mama66 » Lun 08 Jun 2009 13:21

A mí me gusta mucho, :plas: :plas: :plas: :plas: , y como tengo solomillos congelados, pues lo saco y esta noche los pongo.

:beso: :beso: :beso:

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CHIQUI2
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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por CHIQUI2 » Lun 08 Jun 2009 13:27

Uhhh.....A que hora comemos????? :fiesta: si no llego a tiempo me guardas un poquito :lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por capisi » Lun 08 Jun 2009 13:36

mama66 escribió:A mí me gusta mucho, :plas: :plas: :plas: :plas: , y como tengo solomillos congelados, pues lo saco y esta noche los pongo.

:beso: :beso: :beso:
gracias mama, sirve solomillo, o lomo o pollo, lo que tengais
:up: :up: :up: si lo haces ya me contarás
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:fiesta:
CHIQUI2 escribió:Uhhh.....A que hora comemos????? :fiesta: si no llego a tiempo me guardas un poquito :lol: :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:o :o a las 2...Por si no llegas...te mando el tuperware? :duda:
:up: :up: :beso: :beso: :beso: :fiesta: :fiesta:

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por lucia88 » Lun 08 Jun 2009 13:47

q rico se ve!!!!!!! y yo aki con mi ensaladita para comer :(

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por capisi » Lun 08 Jun 2009 20:22

lucia88 escribió:q rico se ve!!!!!!! y yo aki con mi ensaladita para comer :(
gracias :beso:

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Picapusa
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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por Picapusa » Lun 08 Jun 2009 21:34

:o :o :o :o :o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: si si siiiiiii , yo quiero oooooo!!!

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por capisi » Mar 09 Jun 2009 06:48

Picapusa escribió::o :o :o :o :o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: si si siiiiiii , yo quiero oooooo!!!
:lol: :lol: :lol: :lol:
gracias :beso: :beso: :beso:

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por tuxa » Mar 09 Jun 2009 07:50

Que buenoooooooooooooo, :plas: :plas: :plas: :plas:

Está que se sale. :up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Solomillo de cerdo flambeado a las 4 pimientas con guarnició

Mensaje por neska » Mar 09 Jun 2009 11:12

:dientes: :meapunto: :fiesta:

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