Ternera guisada con champiñones:

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bichillo cocinero
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Ternera guisada con champiñones

Mensaje por bichillo cocinero » Vie 17 Jul 2009 16:02

Un platito de los de toda la vida, que como todos los guisos queda mejor hecho de víspera. ¿Qué os parece?
Imagen
1 kg de morcillo de ternera
1 cebolla
Pimiento verde
1 tomate
1 bandeja de champiñones
1 cayena
2 dientes de ajo
Aceite oliva virgen extra
Avecrem
Perejil
Vino blanco
Dorar la carne.
Añadir la cebolla ,el pimiento verde y los champiñones cortados en cuartos y cocinar hasta que las verduras se ablanden.
Añadir el tomate cortado en dados, un majado de ajo y perejil, una cayena, un chorrito de vino blanco y una pastilla de caldo de ternera desmenuzada.
Cocinar unos minutos.
Añadir agua hasta cubrir. Cocinar durante unos 50 minutos a fuego mínimo en la posición 2 de la olla express.

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tuxa
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Re: Ternera guisada con champiñones

Mensaje por tuxa » Vie 17 Jul 2009 16:07

Me parece estupendo, y que se quiera venir conmigo. Esta diciendo llevame!!


:plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso:

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ruthi
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Re: Ternera guisada con champiñones

Mensaje por ruthi » Lun 20 Jul 2009 09:05

Que rica esa ternera!!!! :up:

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capisi
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Re: Ternera guisada con champiñones

Mensaje por capisi » Lun 20 Jul 2009 09:11

:o :o :o :o :o
Me llevo el plato entero :nodigona: :dientes:
:up: :up: :up: :up:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:fiesta: :beso: :beso:

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Picapusa
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Re: Ternera guisada con champiñones

Mensaje por Picapusa » Lun 20 Jul 2009 11:50

que que me parece??, pues que me chifla, que la pinta es deliciosa!! :plas: :plas: :up: :up: :D

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lucia88
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Re: Ternera guisada con champiñones

Mensaje por lucia88 » Lun 20 Jul 2009 15:00

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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