Tortas de avena (fotos paso a paso):

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Rubén de Vigo
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Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por Rubén de Vigo » Vie 17 Jul 2009 19:50

Yo soy un gran consumidor de avena. La tomo todos los días por la mañana. La meto en la batidora con leche, miel y un poquito de Colacao y me hago unas papillas deliciosas y muy energéticas, pero ahora os voy a presentar otra manera de comerla sin usar leche. Es facilísimo y se hace en cinco minutos.

Lo hice así:

Cogí mi batidora de vaso:

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Y le saqué la jarra y le puse este complemento que trae, que es como un accesorio picador:

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Eché 50 gramos de avena:

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Y la molí durante un minuto:

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Y quedó una harina fina fina. La eché en un cuenco:

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Y le puse tres claras y una yema:

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Lo removí con una cuchara hasta que quedó bien mezclado:

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Luego calenté un poquito de mantequilla en una sartén:

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Y eché el contenido del cuenco:

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La hice por los dos lados, y listo. La pasé a un plato:

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Le eché mermelada por encima:

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Y ñam ñam... Imagen

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Quedó una torta riquísima. Me gustó mucho. Es otra manera diferente de comer avena sin usar leche. Con esta torta tenemos un magnífico aporte de carbohidratos de bajo índice glucémico y mucha proteína. La voy a hacer muchas más veces, seguro. También se puede prescindir de la mermelada y echar un poco de azúcar en la mezcla de la avena y el huevo. Eso a gusto de cada un@.

Saludos Imagen

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marnoebar
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Re: Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por marnoebar » Vie 17 Jul 2009 20:03

:) ¡que rico! lo probaré.
Yo también soy consumidora de avena, pero nunca se me ocurrió echarlo a la batidora. Simplemente lo pongo a cocer con leche.
¿que cantidad hechas aproximadamente de leche, avena y cacao? ¿lo bates simplemente en crudo y ya está?

Gracias por el paso a paso.

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Rubén de Vigo
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Re: Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por Rubén de Vigo » Vie 17 Jul 2009 21:08

Verás... Mis papillas de avena las hago así: cojo la batidora de vaso, y le echo...


- 600 ml de leche desnatada bien caliente
- 80 gramos de avena
- 50 gramos de copos de salvado de trigo
- 10 gramos de colacao
- 20 gramos de miel
- 10 gramos de germen de trigo
- Una galleta "Digestive" de Gullón

Lo bato todo durante dos minutos, lo echo en un plato sopero, y a comer papillas con cuchara Imagen
Quizás te parezca mucha cantidad. A mí me salen dos platos de papillas, pero le puedes echar la mitad de cada cosa y te sale uno.

A ver si hago unas fotos y pongo un nuevo reportaje. :dientes:

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marnoebar
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Re: Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por marnoebar » Vie 17 Jul 2009 21:46

:up: Muchas gracias.
Ya tengo guardada tu tarta de galletas y ahora esto.
Espero tus reportajes :)

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Re: Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por fumarola33 » Sab 18 Jul 2009 11:39

Muy buena tu idea :plas: :plas: :plas:

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lila
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Re: Tortas de avena (fotos paso a paso)

Mensaje por lila » Sab 18 Jul 2009 13:06

Se ve q te cuidas,copos de avena,levadura de cerveza.,...
Probare tus tortitas,yo la unica cosa q hice con avena fueron galletas. :beso:

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