
No sé si hay alguien que haya puesto esta receta, supongo que si, porque es
un plato muy vistoso y socorrido cuando tienes invitados, lo he hecho
para llevar a la comida del cumple de mi tía.
INGREDIENTES
1 plancha de bizcocho(comprado, no me daba tiempo a hacerlo)
lechuga
tomate
atún
huevo cocido
aceitunas
cigalas
mayonesa
huevo hilado
PREPARACION
estirar el bizcocho y untarlo de mayonesa, poner primero la lechuga,
el tomate en rodajas finísimas, el atún, el huevo cocido en rodajas
la carne de las cigalas cortada en tocitos y las aceitunas picadas.
Se enrolla y se cubre con mayonesa, se adorna con cigalas, aceitunas,
huevo cocido y huevo hilado, se enfría unas horitas y.....a comer.