PASTEL DE CARNE PASO A PASO Y FOTOS..:
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- mojegom
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Re: PASTEL DE CARNE PASO A PASO Y FOTOS..
Hola, tiene una pinta buenísima, pero, ¿se podría cambiar el bacon por otro tipo de alimento que tuviera menos colesterol? gracias
un saludo y a seguir en la brecha.
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- CHIQUI2
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Re: PASTEL DE CARNE PASO A PASO Y FOTOS..
Bueno, yo he copiado la receta original de " Erdecai" pero porsupuesto que esto puede sufris multitud de modificaciones.... tambien las he visto cambiando el Bacon por filetes de pollo muy finitos, o por jamón york....
Yo le puse dos capas de carne porque me sobraba un poquito y decidí ponerle otra capita, pero la que ví de Erdecai, solo tenía una capa de cada cosa... La proxima le pondré alguna capa de verduras ( Berenjenas ó Espinacas , algo así, y en vez de pimientos o junto con ellos puedes poner esparragos por ejpl... ) vamos la imaginación aquí es infinita.... Incluso una capita de Manzanas salteadas, le tine que aportar un toque agridulce...
A mí se me ocurren un montón de posibilidades....
Yo le puse dos capas de carne porque me sobraba un poquito y decidí ponerle otra capita, pero la que ví de Erdecai, solo tenía una capa de cada cosa... La proxima le pondré alguna capa de verduras ( Berenjenas ó Espinacas , algo así, y en vez de pimientos o junto con ellos puedes poner esparragos por ejpl... ) vamos la imaginación aquí es infinita.... Incluso una capita de Manzanas salteadas, le tine que aportar un toque agridulce...
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- mojegom
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Re: PASTEL DE CARNE PASO A PASO Y FOTOS..
Hola, gracias por la respuesta. No, si el relleno incluso yo pensé en variaciones, en concreto los espárragos, ya que no somos de pimientos, pero mira, debía estar espesa anoche o igual tenía hambre y no se me ocurrió nada.
gracias de nuevo y saludos
gracias de nuevo y saludos
- melinda28
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Re: PASTEL DE CARNE PASO A PASO Y FOTOS..
jo enorabuena tiene una pinta............... de chuparse los dedos , yo nunca hize un pastel de carne pero mira me estrenare con tu receta jjejejjje ya os dire q tal me ha salido el dia q lo haga , gracias
- actiu
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