
Patatas
Zanahoria
Huevo
Atún en aceite de oliva
Aceitunas sin hueso
Gambas peladas cocidas
Pimientos del piquillo en tiras
Mahonesa
Tomate frito
Sal
Cocer las patatas, la zanahoria y el huevo y picarlos.
Escurrir el atún, picar las gambas y cortar las aceitunas en rodajitas.
Colocar todos los ingredientes en un bol y añadir la mahonesa aliñada con un chorrito de tomate para que tome un color rosado.
Mezclar bien y presentar adornando con el pimiento rojo y algunas gambas y aceitunas que habremos reservado.