PUDIN-CAKE DE OLIVAS:

[Bandolera]

Para aperitivo o simplemente porque me apetecia comer un pastelito salado.





Mi pudin-cake de olivas

Ingredientes:
100grs de pan. -4 huevos. -1/2 vaso de aceite.
1/2 vaso de leche. -queso rallado. -100 grs de harina.
brick de vino blanco pequeño. -pimienta. -sal
lata de olivas verdes y otra de olivas negras.
latita de guisantes. -latita de pimiento morron.
Instrucciones:
Batir todo menos las olivas, guisantes y pimiento hasta obtener una masa bien unida y lisa. Añadir los demás ingredientes picaditos (también le añadi unos tacos de jamon serrano y york que tenia en la nevera) salpimentar y remover bien.
Verter sobre un molde de cake forrado con papel de horno y al horno unos 40m. a 180º.

Fuente:

Autor: Bandolera

[begojjj]

Que rico,... aunque yo sin pimientos,.. mira que una vez hice uno,.. y siempre estoy para hacer otro,.. a ver si retomo las buenas costumbres, besitos bego

[Morgana65]

¡MENUDA PINTA!, SI ES QUE ENTRA POR LOS OJOS..., PERO TENGO UNA DUDA: ¿CÓMO SE COME, FRÍO O TEMPLADO?.
UN SALUDO.

[Picapusa]

delicioso !!

[camilaelx]

Que fácil y rico este seguro k lo hago

[menorcana]

Madre mía que pinta más rica!!!!

[marilu]

Te ha quedado genial!!!!!!!!

[Carolinaccs]

Iba a decir que como viera este pudin Pica, se iba a prendar de el... Porque le pirran las olivas... Pero veo que ya lo vio!! Jajajajja... Muy buena pinta tiene

[queca]

que cosa más rica... lleva también algo de jamón, verdad???

[Cris_Pepa]

Tiene una pinta buenisima. Yo lo hago con harina, tu le echas 100 gramos de pan. El pan es normal, de molde? Un beso