Salmón relleno de ensaladilla de aguacate:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
neska
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5302
Registrado:Mar 04 Oct 2005 02:00
Ubicación:al este del norte...
Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por neska » Mar 22 Sep 2009 13:03

Es muy fácil de hacer, está muy rico y cunde mucho, llena bastante, y te sacan de apuros para entrantes y tal... 8)

Imagen

aquí abierto para que se vea el relleno 8)

Imagen

En un bol se pone, todo muy picadito, un huevo duro, 3 hojas de lechuga, 2 aguacates, 2 lonchas de salmón ahumado, 2 latas de atún o bonito en aceite escurrido (yo lo puse bajo en sal) cebolleta y salsa rosa (hice mahonesa, añadí 2 cucharadas de salsa de tomate, un chorro de brandy y unas gotas de salsa perrins) lo mezclé todo y fuí poniendo las lonchas en flaneras, las rellené, les dí la vuelta y ya está. :D
Lo saqué de una receta de KA. :dientes:
A ver si os gusta, besukis.
:fiesta:

Avatar de Usuario
menorcana
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3596
Registrado:Vie 05 Ene 2007 02:00
Ubicación:MENORCA

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por menorcana » Mar 22 Sep 2009 13:10

A mi si me gusta!!!!!!!!! :D :D

Este verano mi hija nos hizo uno parecido... el relleno de dentro era diferente, pero estaba buenisimo!!!!!


Probaré con el tuyo, el aguacate me encanta!!!!! :plas: :plas:

:beso:

MONRI
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:677
Registrado:Mar 05 Ago 2008 02:00
Ubicación:Valencia

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por MONRI » Mar 22 Sep 2009 14:26

Madre mía que rico, y con el hambre que tengo yo a estas horas :lol:

Avatar de Usuario
Rosinya
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1872
Registrado:Dom 11 Mar 2007 02:00
Ubicación:Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
Contactar:

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por Rosinya » Mar 22 Sep 2009 15:14

Qué ricooo!! me encanta el aguacate con el salmon, la mezcla es deliciosa.... :beso: :beso:
:plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
bichillo cocinero
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:689
Registrado:Lun 27 Oct 2008 14:21

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por bichillo cocinero » Mar 22 Sep 2009 15:25

:o :o :o :o
Qué chulo :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
ferrandisgemma
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:381
Registrado:Mié 20 Dic 2006 02:00
Ubicación:Valencia
Contactar:

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por ferrandisgemma » Mar 22 Sep 2009 15:36

muy Bueno Siii Si :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11151
Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por Morguix » Mar 22 Sep 2009 17:14

:o :o :o :o :o
¡Uy, qué delicia! ¡Esta la tengo yo que probar! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Samsara39
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:378
Registrado:Jue 17 Ene 2008 02:00

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por Samsara39 » Mar 22 Sep 2009 17:32

Está buenísima ésta receta!!!, yo también la hice cuando la ví en la tele. Además es muy jugosa y queda muy bien de presencia.

:plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Galleta Maria.
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:935
Registrado:Lun 09 Feb 2009 19:06
Ubicación:Valencia.

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por Galleta Maria. » Mar 22 Sep 2009 17:42

Con lo que gusta en casa el salmón ahumado y el aguacate, estoy pensando en plantar un arbol o mejor dos o tres en casa :lol: :lol:

Gracias Neska por la receta :up:


Saludos.

IshtarUnica
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4136
Registrado:Mar 02 Sep 2008 02:00

Re: Salmón relleno de ensaladilla de aguacate

Mensaje por IshtarUnica » Mar 22 Sep 2009 20:18

:plas: :plas: Tiene que estar riquísima esa receta. Gracias por compartirla. :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro