Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............:

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capisi
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Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por capisi » Mié 23 Sep 2009 14:00

Esta tapa es típica en los bares de mi querido Alcoy, es fácil, riquisima para que los niños coman pescado y económica y uhmm aghh que ricas están :coqueta: :wink:
Espero os guste y la hagais :beso: :beso:

Albondigas de boquerón (Albondiges d'aladroc) Tipico alcoyano

Imagen

Imagen

Ingredientes:
500g de boquerones limpios
1 huevo entero
2 rebanadas de pan de molde remojadas en agua y escurridas
1 ajo
Perejil
Pimienta blanca
Sal
Aceite de oliva

Instrucciones:
Se ponen todos los ingredientes en un bol y se trituran con un tenedor o con la picadora
Se forma una masa, hacemos unas bolitas con dos cucharas y las freímos en abundante aceite de oliva bien caliente.

Fuente: capisi

Autor: Capisi
Última edición por capisi el Jue 24 Sep 2009 09:07, editado 1 vez en total.

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flori
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por flori » Mié 23 Sep 2009 14:05

:o :o :o :o :o Esta la tengo que hacer!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: gracias guapa!!! :up: :beso: :beso:

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Florecita08
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por Florecita08 » Mié 23 Sep 2009 14:09

:D :D :D :D

Si que estan buenas esas albondigas, doy fe, tengo varias familias amigas en Alcoy y hay muchas cosas que me encantan de alli y sobre todo comermelas en la Fuente Roja., maravilloso todo :beso: :beso: :beso:

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Rosinya
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por Rosinya » Mié 23 Sep 2009 14:49

Qué ricas!!! te quito unas pocas, que tengo mucha hambre, jeje!!! :beso: :beso:
:plas: :plas: :plas: :plas:

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Juani47
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por Juani47 » Mié 23 Sep 2009 15:29

Carol puedo decir que estan buenisimas porque mi madre las hacia mucho

y eran buenisimas, ademas ella las hechaba al gazpachuelo que a mi me encantaba

y atodos en casa, ¡¡¡que tiempos aquellos!!!... :plas: :plas: :plas: :up: :up: :up: :beso: :beso: :guapa:

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saimon
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por saimon » Mié 23 Sep 2009 17:30

Carol, tengo un local de 250, metros cuadrados, con 200 metros cuadrados de sotano. De momento es tienda de decoracion, osea que el local esta perfectamente acondicionado para restaurante, de lujo :coqueta: :coqueta: :coqueta: Solo tendriamos que hacer la cocina. Hariamos cocina para los papas arriba, y cocina para los hijos abajo. Asi los papas disfrutan de una espectacular cena y sin niños, pero los niños estan controlados, un payasete o algunos juegos y una cena para niños y a disfrutar. El problema mas grande :sinunduro: :sinunduro: :sinunduro: :sinunduro: :sinunduro: :sinunduro: Pero buscamos un socio capitalista y tu jefga de cocina y yo de cocinillas. :up: :up: :up: :up: :up: Esque me tienes enganchado, todas las recetas que publicas me encantan y faciles de hacer. Gracias por tus recetas, por cierto las croquetas no van rebozadas con nada? Fries directamente las bolas. GRACIAS GUAPA.

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surimi
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por surimi » Mié 23 Sep 2009 18:54

Que ricas, Capisi!!! Ummmmm me comia yo unas cuantas ahora, sin pan ni na... :plas: :plas: :plas:

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capisi
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por capisi » Jue 24 Sep 2009 09:14

flori escribió: :o Esta la tengo que hacer!!!!! :plas: gracias guapa!!! :up: :beso:
Gracias ti , por leerme y comentar. Hazlas, hazlas, verás que cosa mas fina y mas ricaaaa :beso:
Florecita08 escribió::D

Si que estan buenas esas albondigas, doy fe, tengo varias familias amigas en Alcoy y hay muchas cosas que me encantan de alli y sobre todo comermelas en la Fuente Roja., maravilloso todo :beso:
Muchisimas gracias por dar fé y que rico comerselas en un paraje tan bonito :beso:
Rosinya escribió:Qué ricas!!! te quito unas pocas, que tengo mucha hambre, jeje!!! :beso:
:plas:
Coje, coje, graciassss :beso:
Juani47 escribió:Carol puedo decir que estan buenisimas porque mi madre las hacia mucho

y eran buenisimas, ademas ella las hechaba al gazpachuelo que a mi me encantaba

y atodos en casa, ¡¡¡que tiempos aquellos!!!... :plas: :up: :beso: :guapa:
Me alegra que mi receta te haya traído buenos recuerdos :beso:
saimon escribió:Carol, tengo un local de 250, metros cuadrados, con 200 metros cuadrados de sotano. De momento es tienda de decoracion, osea que el local esta perfectamente acondicionado para restaurante, de lujo :coqueta: Solo tendriamos que hacer la cocina. Hariamos cocina para los papas arriba, y cocina para los hijos abajo. Asi los papas disfrutan de una espectacular cena y sin niños, pero los niños estan controlados, un payasete o algunos juegos y una cena para niños y a disfrutar. El problema mas grande :sinunduro: :sin Pero buscamos un socio capitalista y tu jefga de cocina y yo de cocinillas. :up: Esque me tienes enganchado, todas las recetas que publicas me encantan y faciles de hacer. Gracias por tus recetas, por cierto las croquetas no van rebozadas con nada? Fries directamente las bolas. GRACIAS GUAPA.
:lol: :lol: me meo todaaaaa. hays amigo ojala pudieramos algún dia cumplir nuestros sueños........
gracias a ti por ser mi fiel seguidor :beso: :fiesta:
y si , se frien directamente si rebozar en nada...
surimi escribió:Que ricas, Capisi!!! Ummmmm me comia yo unas cuantas ahora, sin pan ni na... :plas:
muchas graciasss :beso:

ecoli
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por ecoli » Jue 24 Sep 2009 10:51

Apuntaicas quedan.

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CHIQUI2
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Re: Albondigues d'aladroc, Albondigas de boquerón..............

Mensaje por CHIQUI2 » Jue 24 Sep 2009 20:05

aihhhh :cry: :cry: que no tengo tiempo de cocinar y cuando entro un poquitín en el foro y veo esos platazos me deprimo :cry: :cry: estoy agobiá ..... capisi cariño esas albondigas tienen que estar de muerte un bico..... :beso: :beso:

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