Muchas gracias marisalas por compartirla, y muchas feliciades a mí misma por copiartela!!! La tengo guardada como oro en paño!!!
Y no veas la publicidad que le estoy dando, y eso que la hice anteayer.... Me parece divina de la muerte para lucirse en Navidades y otras fiestas de guardar... Está rica, rica... y además no es demasiado compleja... La carne lleva su tiempo, pero puedes hacer otras cosas entretanto...
Os dejo el retrato de lo que hice,

que como no le llega ni a la suela de los zapatos a Marisalas , también os pongo la suya : una presentación de 10 (mis patatas no me mantuvieron la forma... Se repetirán!!)

La receta en este post de Marisalas: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;