POLLO CON SALSA DE QUESITOS:

[monikaka72]

Holaaaaaa...

Os dejo esta receta y si la vais a probar ya podeis ir comprando unas cuantas barras de pan...madre mía!!!! la salsa está de vicio total.



http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... sitos.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ingredientes :

pechugas de pollo
8 quesitos
1 cebolla
medio vaso de coñac
medio vasito de agua
sal y pimienta

Cómo se hace :

Salpimentamos las pechugas de pollo que habremos cortado en dados no muy pequeños.
Ponemos en una sartén 4 cucharadas de aceite y le damos unas vueltas a los dados de pechuga, retiramos y reservamos.
Picamos la cebolla con la picadora para que quede casi deshecha y la rehogamos en la misma sartén donde hemos salteado el pollo hasta que quede transparente.
Añadimos el coñac, dejamos que se caliente y flambearemos hasta que la llama se apague, esto nos indicará que se ha evaporado todo el alcohol.
Añadiremos los quesitos y a fuego medio iremos removiendo hasta que se fundan. Incorporamos el pollo y el medio vasito de agua.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca la salsa y quede espesita.
Podemos acompañar con unas patatas fritas bien escurridas y bañadas con la salsa, unos champiñones o unas patatas fritas de bolsa.

[Carolinaccs]

Que rico queda con salsa de queso!! Yo hago habitualmente unas pechugas con philadelphia y calabacines que sabe a gloria!!

[monikaka72]

Que rico queda con salsa de queso!! Yo hago habitualmente unas pechugas con philadelphia y calabacines que sabe a gloria!!

Pues esta receta me la tendrías que pasar eh? porque yo el queso....donde sea...mmmmmmmmmm

[Carolinaccs]

Ah pues ya la pondre en el foro... Ese pollito lo aprendi a hacer en mexico y es Facilismo... Te prometo que hoy en cualquier momento lo subo al foro

[PATRICICA]

Que ricoooo!!!!

[Txous]

Yo hago parecido el pollo uando tengo mucha prisa, pero probaré con Brandy y quesitos a ver que sale, pero no tengo ninguna duda de que estará delicioso

[carmela122]

monikaka72 esta receta esde las tres B.B.B

me parece que ya se lo que va a caer para mi marido en el taper para mañana



deade que cada vez me paso y veo las ideas que hay voy de cabeza

pensando que tengo menu para el costi

y ya estoy tranquila y no me como ya el coco ya te dire si le ha gustado

MIL

[ruthi]

Que rico y que facil el pollo asi. Y quesitos siempre suele haber por la nevera...
A ver si paca_porras nos pone la receta de pollo con phildelphia y calabacines. Estoy expectante

[monniepenie]

que buenooooooo

madre mia trae pan traeee

[carmela122]

Holaaaaaa...

Os dejo esta receta y si la vais a probar ya podeis ir comprando unas cuantas barras de pan...madre mía!!!! la salsa está de vicio total.



http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... sitos.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ingredientes :

pechugas de pollo
8 quesitos
1 cebolla
medio vaso de coñac
medio vasito de agua
sal y pimienta

Cómo se hace :

Salpimentamos las pechugas de pollo que habremos cortado en dados no muy pequeños.
Ponemos en una sartén 4 cucharadas de aceite y le damos unas vueltas a los dados de pechuga, retiramos y reservamos.
Picamos la cebolla con la picadora para que quede casi deshecha y la rehogamos en la misma sartén donde hemos salteado el pollo hasta que quede transparente.
Añadimos el coñac, dejamos que se caliente y flambearemos hasta que la llama se apague, esto nos indicará que se ha evaporado todo el alcohol.
Añadiremos los quesitos y a fuego medio iremos removiendo hasta que se fundan. Incorporamos el pollo y el medio vasito de agua.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca la salsa y quede espesita.
Podemos acompañar con unas patatas fritas bien escurridas y bañadas con la salsa, unos champiñones o unas patatas fritas de bolsa.

monikaka72 ya he echo hoy tu plato de pollo y queso y la verdad que esta estupendo

yo lo he probado y vamos necesita una barra para mojar

se lo echo a mi costi para taper para el trabajo y como

tiene microondas pues se lo somera calentito


MIL