Postre de Halloween, dudas!!:

[yolanda03]

Buenas!!

No escribo muxo, lo sé, pero os leo cada día!

He estado buscando ideas de internet y del foro para hacer un postre y he encontrado uno que me ha gustado mucho. Son unas tumbas pero me gustaría en cada tumba ponerle el nombre de los que vamos a cenar, aunque no sé con qué poner los nombres...

A ver si me podeis dar ideas y ya de paso darme "pistas" de cómo hacer las calabazas porque yo nunca he exo nada con fondant...

Muxisimas gracias adelantadas por vuestra ayuda!! ^^

[pau-la]

Yolanda, podrías escribir los nombres fundiendo chocolate blanco y poniendolo en una mini manga pastelera, si no tienes puede servirte una bolsa de congelación. También venden unos tubitos para escribir en las tartas, en Carrefour los he visto

[yolanda03]

Los tubitos esos son como bolis?? es que estoy buscando de la marca edding, por ejemplo, pero no encuentro nada para alimentos...

Y por internet tampoco encuentro nada...

[Txous]

Otra cosita que podrias hacer es con un punzón o un palillo o pincho de morunos grabar el nombre en las lápidas , y luego si quieres esos grabados puedes rellenarlos, con chocolate blanco, azucar glass, gelatina... es cosa de probar.
Si las tabletits de chocolate son muy peñas puedes comprar una jeringuilla y usarla sin aguja para el chocolate o la gelatina y no vas a encontrar ninguna cosa más higienica para cocinar que esa

[yolanda03]

Oye, pues es muy buena idea!!

Puedo rellenar las palabras con la jeringuilla con chocolate derretido, no??

pk el azúclar glass creo que se caerá, no??

algo blanco y vistoso había pensado... jajaja


Muxas gracias! ^^

[Carolinaccs]

Yo haria las letras directamente sobre el choco con leche con un cucurucho hecho con papel o en una bolsita de congelar a la que le cortas el piquito... todo esto con chocolate blanco derretido al baño María..

[aunt]

http://www.cristaleriasgarcia.com/decop ... 9154fe8ed2" onclick="window.open(this.href);return false;
ahora salio un cacharro nuevo.....

[yolanda03]

Muxisimas gracias x vuestras respuestas!!

Seguramente haga lo del chocolate blanco con la manga pstelera o similar

Aora solo me keda buscarle un sustituto a la calabaza o aprender fondant o mazapan...

Gracias!!

[ALOA]

http://www.cristaleriasgarcia.com/decop ... 9154fe8ed2
ahora salio un cacharro nuevo.....

Que chulada de invento... pero esto es igual que utilizar el clásico biberon.. no? pero mucho más bonito!!!