Hola chic@s!!soy nueva aquí y me gusta mucho cocinar,ya que me relaja y además, creo que no lo hago nada mal...o eso dice mi chico!!!jajaja, bueno ahi va mi recetita a ver si os gusta, ya me contareis!!ademas es un plato rapido, facil y muy rico!!
para 2 personas
un bote de garbanzos ya cocidos, 1 cebolla, unos 200gr. de bacon, mas o menos lo mismo de gambas, y unos 150ml de nata (mas o menos)
pochamos la cebolla en una sartén, hasta que tome un color dorado, añadimos el bacon y a fuego lento lo dejamos que vaya haciendose y se mezclen sabores, añadimos también las gambas y seguimos con el fuego lento, no dejéis que se hagan demasiado las gambas para que no queden muy secas o duritas, entonces cuando todo lleva ya un ratito y se hayan mezclado los sabores añadimos los garbanzos, que antes habremos escurrido y los doramos en la sartén junto con la cebolla,el bacon y las gambas, añadimos entonces la nata y lo dejamos a fuego lento a que espese, no añadais demasiada nata que tienen que quedar sequitos, y voilá!!listos para comer,os prometo que estan muy ricos!!!
espero que os guste . Saludos!!!
garbanzos con bacon y gambas:
- PacoLuis
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:250
- Registrado:Mar 23 Sep 2008 02:00
- Ubicación:BADAJOZ
Re: garbanzos con bacon y gambas
Hola Nia, se BIENVENIDA a este foro de fogones.
Curiosa mezcla pero me ha llamado la atencion, probare a ver que tal, pero lo hare con garbanzos normales, que los de bote no me llaman mucho la atencion.
Gracias y disfruta del foro.
Curiosa mezcla pero me ha llamado la atencion, probare a ver que tal, pero lo hare con garbanzos normales, que los de bote no me llaman mucho la atencion.
Gracias y disfruta del foro.
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4136
- Registrado:Mar 02 Sep 2008 02:00
Re: garbanzos con bacon y gambas
Bienvenida al foro. Interesante receta la que aportas.


- camilaelx
- Cocinera/o
- Mensajes:1564
- Registrado:Lun 12 Sep 2005 02:00
Re: garbanzos con bacon y gambas



Bienvenida rica receta yo la probare con los garbanzos normales



- carmenmv
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:731
- Registrado:Jue 15 Dic 2005 02:00
- Ubicación:MADRID (th 21)
Re: garbanzos con bacon y gambas
Bienvenida. Que gran idea has tenido con ese plato, gracias.
- MANDI
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:533
- Registrado:Vie 05 Sep 2008 02:00
- Ubicación:MURCIA
Re: garbanzos con bacon y gambas
bienvenida,tiene muy buena pinta ese plato,seguro que esta buenisimo. 

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