·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·:

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vaneeesa
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·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por vaneeesa » Mié 21 Oct 2009 11:29

Un pintxo!!! me encanta la comida de picoteo, pruebas de todo un poco. Esta receta, no es la típica de hacer una simple salsa rosa y mezclarla con cangrejo. La receta de la salsa rosa me la dio mi amiga Sonia, me la recomendo muchísimo, indicándome que era una salsa muy suave y buena. Sinceramente, no me gusta la nata en la comida, pero, pensé "bueno, lo hago una vez, y pruebo", y la verdad que queda una salsa muy buena, ideal para acompañar con mariscos.


Imagen


Ingredientes:

Para la salsa rosa:
- 1 bote de nata esterilizada La Lechera (es una lata pequeñita)
- 6-8 cucharadas de mahonesa
- 4 cucharadas de ketchup
- 1/2 cucharadita de mostaza
- El zumo de 1/2 naranja

Para el pintxo:
- 2 paquetes de cangrejo
- 1 lata pequeña de piña
- 1 cebolla pequeña
- 2 panes

Preparación:
Mezclar la nata con la mayonesa, ketchup, la mostaza y el zumo de media naranja. Dejar la salsa en la nevera para que se enfríe.

En un bol picamos el cangrejo, la cebolla, y una rodaja de piña, debe de quedar muy picadito. Cuando lo hayamos picado, lo mezclamos con la salsa rosa y lo metemos en la nevera. Cortamos las rebanadas de pan en rodajas, cuando hayamos cortado los 2 panes, ponemos la mezcla de cangrejo que tenemos reservada en la nevera y adornamos con unos trocitos de piña.


Imagen


Espero que os guste!!!
besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Última edición por vaneeesa el Mié 21 Oct 2009 11:47, editado 1 vez en total.

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ALOA
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Re: PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!!!! (FOTO)

Mensaje por ALOA » Mié 21 Oct 2009 11:39

uhmmm que buena pinta tiene ésto.... es uno de mís pinchos preferidos... me encanta!!! :beso:

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Re: PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!!!! (FOTO)

Mensaje por rosadepitimini » Mié 21 Oct 2009 11:43

¡Me gusta MUCHO!

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amelia16
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Re: PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!!!! (FOTO)

Mensaje por amelia16 » Mié 21 Oct 2009 11:48

gracias me lo apunto, que tienen que estar muy ricos!!!
:beso: :beso: :beso:

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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por cuxicuxi » Mié 21 Oct 2009 11:52

Tomo nota :meapunto:

:up:

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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por Rosaura! » Mié 21 Oct 2009 12:18

Y yo...Me encanta la mezcla!! Además tengo piña que acabar, jeje.
Gracias.

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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por vaneeesa » Mié 21 Oct 2009 12:28

Rosaura! escribió:Y yo...Me encanta la mezcla!! Además tengo piña que acabar, jeje.
Gracias.
si te gustán los ingredientes, te va a encantar, ya verás! :)

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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por luna-ti-ka » Mié 21 Oct 2009 13:02

Tienen que estar buenisimos... no pienso tardad en probarlos. Gracias :up: :up: :up:

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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por queca » Mié 21 Oct 2009 13:47

Uhmm, vanessa, que delicia!!! :D :D

IshtarUnica
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Re: ·.·.·PINTXO DE CANGREJO Y SALSA ROSA ESPECIALLLL!(FOTO)·.·.·

Mensaje por IshtarUnica » Mié 21 Oct 2009 14:08

Deliciosos. :beso: :beso:

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