
Ingredientes:
Para la salsa rosa:
- 1 bote de nata esterilizada La Lechera (es una lata pequeñita)
- 6-8 cucharadas de mahonesa
- 4 cucharadas de ketchup
- 1/2 cucharadita de mostaza
- El zumo de 1/2 naranja
Para el pintxo:
- 2 paquetes de cangrejo
- 1 lata pequeña de piña
- 1 cebolla pequeña
- 2 panes
Preparación:
Mezclar la nata con la mayonesa, ketchup, la mostaza y el zumo de media naranja. Dejar la salsa en la nevera para que se enfríe.
En un bol picamos el cangrejo, la cebolla, y una rodaja de piña, debe de quedar muy picadito. Cuando lo hayamos picado, lo mezclamos con la salsa rosa y lo metemos en la nevera. Cortamos las rebanadas de pan en rodajas, cuando hayamos cortado los 2 panes, ponemos la mezcla de cangrejo que tenemos reservada en la nevera y adornamos con unos trocitos de piña.

Espero que os guste!!!
besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces