porque no se me hacen bien los bizcochos por dentro.... 
Mi horno es mas raro el pobre, entre que ya explique que va por numeros y aparte de que es calor uniforme...o sea la llama sale de abajo pero eso en vez de cocerse al ratillo se empieza a quemar por arriba ni papel de plata ni na de na y encima se queda crudo por abajo
........Voy a volver a repetir a hacer el bizcocho y aver si esta vez me sale
