Hola a todos!!!:
- LINETTE
- Pinche de cocina
- Mensajes:28
- Registrado:Lun 26 Oct 2009 19:59

Hola a todos!!!
Llevo mucho tiempo leyéndoos, pero es la primera vez que me registro. No cocino ni mucho menos tan bien como vosotras, pero espero también colaborar con alguna recetilla...
Ayer hice una tarta de queso muy sencillita y buenísima, no sé si concéis la receta, os la pongo por si a alguien le puede servir:
Ingredientes:
- 600 gr de queso tipo philadelphia
- 3 huevos y una yema
- 250 gramos de azúcar
- 90 gr de mantequilla
- 25 galletas maría
Mezclamos la mantequilla con las galletas trituradas y las ponemos en el fondo de un molde desmontable, metemos al horno a 160 º durante 10 minutos.
Mientras mezclamos el resto de ingredientes con la batidora, después de los 10 min lo echamos encima de las galletas y al horno otra vez hasta que esté dorada (un poco dorada, si nos pasamos, estará menos tierna)
La dejamos enfríar, yo le pongo por encima mermelada de fresa.
Espero que os guste!!
Llevo mucho tiempo leyéndoos, pero es la primera vez que me registro. No cocino ni mucho menos tan bien como vosotras, pero espero también colaborar con alguna recetilla...
Ayer hice una tarta de queso muy sencillita y buenísima, no sé si concéis la receta, os la pongo por si a alguien le puede servir:
Ingredientes:
- 600 gr de queso tipo philadelphia
- 3 huevos y una yema
- 250 gramos de azúcar
- 90 gr de mantequilla
- 25 galletas maría
Mezclamos la mantequilla con las galletas trituradas y las ponemos en el fondo de un molde desmontable, metemos al horno a 160 º durante 10 minutos.
Mientras mezclamos el resto de ingredientes con la batidora, después de los 10 min lo echamos encima de las galletas y al horno otra vez hasta que esté dorada (un poco dorada, si nos pasamos, estará menos tierna)
La dejamos enfríar, yo le pongo por encima mermelada de fresa.
Espero que os guste!!
- astro
- Cocinera/o
- Mensajes:1508
- Registrado:Mar 17 Jul 2007 02:00
- Ubicación:ALICANTE
- Contactar:
Re: Hola a todos!!!
Bienvenida al foro
y muchas gracias por la receta
me encantan las tartas de queso 





- marociosa
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:703
- Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00
Re: Hola a todos!!!
Linette, bienvenida
La tarta riquísima tiene que estar, las de queso me gustan todas todas



La tarta riquísima tiene que estar, las de queso me gustan todas todas


-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4136
- Registrado:Mar 02 Sep 2008 02:00
Re: Hola a todos!!!
Bienvenida al foro y gracias por la receta.



- maruja-limon
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2793
- Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
- Ubicación:Madrid
- Contactar:
Re: Hola a todos!!!
Hol.Que rica tiene que estar pero podias poner una fotito para que se nos haga la boca agua?
- LINETTE
- Pinche de cocina
- Mensajes:28
- Registrado:Lun 26 Oct 2009 19:59
Re: Hola a todos!!!
Gracias por vuestras respuestas!!!!
Pues vaya, xq no tengo cámara, me voy a tener q agenciar una para poder poner fotos!!!!!!!
Pues vaya, xq no tengo cámara, me voy a tener q agenciar una para poder poner fotos!!!!!!!
- Unodedos
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2257
- Registrado:Lun 12 Oct 2009 17:06
- Contactar:
Re: Hola a todos!!!
Bienvenida! Seguro que contribuyes con recetas interesantes : )
- dololava
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9464
- Registrado:Dom 01 Mar 2009 00:21
- Ubicación:Vigo
Re: Hola a todos!!!
Hola LInette ¿estás segura de querer entrar al foro?, mira que después no podrás salir
el que avisa no es traidor!!!!!!
BIENVENIDA y espero que nos enseñes tus cositas y si en algo se te puede ayudar, ya sabes; tu pregunta y seguro que siempre hay alguien que te pueda contestar.








BIENVENIDA y espero que nos enseñes tus cositas y si en algo se te puede ayudar, ya sabes; tu pregunta y seguro que siempre hay alguien que te pueda contestar.






- enanapulga
- Cocinera/o
- Mensajes:1248
- Registrado:Sab 30 Ago 2008 02:00
- Ubicación:Por fin en mi ALHAURIN
Re: Hola a todos!!!




- LINETTE
- Pinche de cocina
- Mensajes:28
- Registrado:Lun 26 Oct 2009 19:59
Re: Hola a todos!!!
Gracias a tods!!!!!!!!
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