Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****:

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cantinerita
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Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Mensaje por cantinerita » Mar 27 Oct 2009 17:30

Ayer hice un bizcocho para la base, ¿lo emborracho? con que?
Para hacerla en un molde desmontable ¿embadurno las paredes del molde con aceite o mantequilla o no hace falta?
El chocolate de cobertura es el Nestlé Postres??


La repostería no es mi campo y me surjen dudas con todo!!

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marfersola
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Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Mensaje por marfersola » Mar 27 Oct 2009 17:53

¡Hola Cantinerita! yo para la tarta mousse de nutella la base se la pongo de galleta y mantequilla, pero no hace falta echar acite ni nata para la mousse pues no se adhiere a las paredes, el chocolate vale el de nestle postre o en fondant.

No sé si te habré ayudado, me imagino que habrá gente más preparada que yo, que te conteste, besitos.

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cantinerita
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Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Mensaje por cantinerita » Mar 27 Oct 2009 18:28

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS :beso:

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Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Mensaje por cantinerita » Mar 27 Oct 2009 22:33

mision cumplida!!! Ya está en la nevera, solo falta mañana presentarla y sacarle la foto para el DNI :lol:

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