Duda sobre jogurth:

[jose33es]

Hola a todos, me duda es cuando hago jogurht , me sale bastante liquido no se si es cuajo ,se queda el jogurht mas o menos compacto( no baboso), mi recetas es un litro leche desnatada, dos cucharadas de leche en polvo, un yogurht natural o poco de azucar.
No se porque no me sale tan compacto como otras personas de foro.
Me podeis ayudar

[fabala]

Pues yo te diriaque debe de ser por la leche, cuanto mas fresca y entera es mas compacto.....por lo menos a mi me quedan mejor si uso la leche fresca y mas liquidos con la semi, desnatada del todo no he usado nunca.