Necesitamos:
- un paquete de gulas
- unas espinacas congeladas
- dos dientes de ajo
- salmón ahumado
- aceite de oliva y sal.
Pondremos los dientes de ajo picaditos en una sartén y añadiremos las espinacas, escurridas. Las rehogamos y añadimos las gulas.
Forramos unos moldes redondeados, (yo usé unas tazas de ribeiro) , con las lonchas de salmón.
Ponemos dos cucharadas del relleno y tapamos.
Después se podrán desmoldar con facilidad y obtendremos nuestros pastelitos.
