Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook ):

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maruja-limon
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Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 00:05

Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

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Ingredientes:
1 pollo cortado en cuartos
150 g de beicon troceado
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de ave
1 cebolla
2 ramitas de romero
Perejil
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones:

Preparación tradicional
Calentar un fondo de aceite en una cazuela y marcar los trozos de pollo hasta que estén dorados por todas partes. Salpimentarlos. Retirar y reservar
Pelar y cortar la cebolla en trocitos. Rehogarla en el aceite del pollo.
Desmenuzar las ramitas de romero. Añadirlas a la cazuela, con el pollo ,el beicon troceado y el perejil , y remover.
Cubrir todo con la cerveza y añadir la pastilla de caldo .Llevar a ebullición y dejar cocer hasta que la carne este tierna. Servir caliente.

Preparación en Fussion cook
Desmenuzar las ramitas de romero. Pelar y trocear la cebolla.
Seleccionar menú manual 10 minutos en la Fussion Cook y esperar a que caliente el aceite. Marcar los trozos de pollo hasta que estén dorados por todas partes. Salpimentarlos.
Añadir la cebolla y el beicon troceado. Rehogar un minuto.
Regar con la cerveza, el romero y el perejil. Cancelar el menú actual. Cerrar la olla FussionCook y seleccionar Menú guiso. Dejar que despresurice sola una vez termine.


Autor: marujalimon

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jose31ca
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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por jose31ca » Jue 03 Dic 2009 00:08

:plas: :plas: :plas: :plas:
Cada día escucho hablar de la fusion cook. Gracias por la receta

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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 00:14

jose31ca escribió::plas: :plas: :plas: :plas:
Cada día escucho hablar de la fusion cook. Gracias por la receta
Pues te la recomiendo :up:

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lanuka
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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por lanuka » Jue 03 Dic 2009 00:21

:up: :up: esto tiene muy buena pinta y sencillito me lo apunto gracias :beso: :beso:

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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 06:51

lanuka escribió::up: :up: esto tiene muy buena pinta y sencillito me lo apunto gracias :beso: :beso:
Gracias :beso:

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capisi
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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por capisi » Jue 03 Dic 2009 08:08

:plas: :plas: :plas: :plas:
Esta cae esta semana :up: :wink:
Aver si encuentro romero fresco
:beso: :beso: :beso:

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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 11:57

capisi escribió::plas: :plas: :plas: :plas:
Esta cae esta semana :up: :wink:
Aver si encuentro romero fresco
:beso: :beso: :beso:
Gracias guapa ya me contaras :beso: :beso: :beso:

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Unodedos
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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por Unodedos » Jue 03 Dic 2009 12:00

Y otra vez te digo que deliciosooooooooooo jiji : ************

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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 21:08

Unodedos escribió:Y otra vez te digo que deliciosooooooooooo jiji : ************
Gracias otra vez :beso: :beso: :beso:

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Re: Pollo a la cerveza con romero (Tradicional y Fussion Cook )

Mensaje por arenita_2 » Jue 03 Dic 2009 21:31

¡Qué buena pinta! :plas:

Te lo copio para mañana.( Lo único que yo tengo el pollo troceado).


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