pastel de calabaza:

[kukin]

hola a tod@s!!
me han traido dos calabazas enormes de estas alargadas, me han dicho que son para hacer en dulce. Hay una tarta de masa muy fina rellena de calabaza dulce, no encuentro la receta pro ningun lado, a ver si me poderis ayudar
gracias

[Guaxa]

pues ni idea de la receta, pero te lo subo

[fumarola33]

Te pongo la que yo hago:

Tarta de calabaza y nueces



Ingredientes:
1 taza de calabaza cocida, escurrida y triturada
1 taza nata
1 1/2 taza de azúcar moreno
250 grs. de harina
3 huevos
2 cucharaditas de levadura
Canela
Batir bien la calabaza con el azúcar, nata y huevos, a continuación agregar el
resto de los ingredientes, y mezclarlos suavemente hasta obtener una
crema homogénea. Ponerlo en un molde enmantequillado y enharinado. Meter al horno previamente calentado a 180º hasta que esté cocida..
El corte