Os traigo este flan de galletas oreo que está riquísimo, encima es muy fácil de hacer, los niños se lo comen que no veas y




También aprovecho para desearos unas felices fiestas a todas


Ingredientes para 5-6 flanes:
- 10 galletas oreo.
- 40 gr. de azúcar.
- 600gr. de leche.
- 1 sobre de cuajada.
- Caramelo líquido para los moldes ( opcional).

Instrucciones:
Thermomix:
- Ponemos las galletas en el vaso y trituramos a vel 10 unos segundos. Tienen que quedar pulverizadas.
- Añadimos la leche, el azúcar y la cuajada y programamos 8 minutos temp 90 vel 4.
- Lo vertemos sobre los vasitos o un molde, si vamos a desmoldarlos para servir los caramelizaremos, si no no hará falta.
Tradicional:
- Triturar las galletas con la batidora o la picadora. Tienen que quedar pulverizadas.
- En un cazo ponemos las galletas, la leche, el azúcar y la cuajada.
- Llevamos al fuego y cuando veamos que comienza a hervir esperamos unos segundos y apartamos.
- Lo vertemos sobre los vasitos o un molde, si vamos a desmoldarlos para servir los caramelizaremos, si no no hará falta.

