HUEVOS RELLENOS DE ATÚN CON ALIOLI:

[chupachuses]

esta receta es vieja y facil la sabreis todas mezclar el atun con las yemas rellenar las mitades de claras y cubrilo con alioli

[maruja-limon]

Pues yo no lo habia hecho nunca con alioli.Deben estar de miedo.Apuntada queda

[chupachuses]

la foto fue a la prisa porque ya estaba la mesa puesta bueno que mi proposito es mejorar aprendiendo de vosotras gracias maruja

[Pocoya]

chupachuses que original, como haces el alioli? gracias

[arsa]

Muy buena pinta si señor!!!!

una pregunta chicas, como lo haceis para que al cocer los huevos no se....rompan!!! es que me suele pasar y me dá mucha rabia por que luego al hacer las mitades están rotas y no puedo rellenarlo bien....

gracias

[aviendha]

Yo tampoco había puesto nunca alioli... Muchas gracias, los siguientes que haga va a ir así¡¡¡

[chupachuses]

gracias chicas arsa mira yo pongo el agua a hervir y cuando esta entonces con ayuda de una cuchara los introduzco en el agua asi queda la yema en medio y no se rompen y pocoya lo hago como mi madre en un mortero mucho ajo machacado con sal y añadiendo el aceite poco a poco como truky le pongo unas gotas de limón o vinagre antes de empezar con el aceite

[scabbia]

yo a la mezcla yemas-atun siempre le poco un chorrito de tomate frito y coge un colorcillo naranja, y encima una gotita de mahonesa, pero lo de la mostaza no se me habia ocurido, claro q con las mostaza no se si pegara el tomate frito

[chupachuses]

no es mostaza es alioli .....

[capisi]

Que rico en casa nos encanta el allioli