Yemas de Santa Teresa:

[Tink]

Chicas, yo no soy asidua a este subforo, pero...
Hoy he estado buscando por internet una receta para hacer yemas de santa teresa, que a mi abuela le pirran, y claro, un caprichin.
Vamos, que llevo toda la tarde en la cocina y lo unico que he conseguido a sido que se me quemara el almibar 3 veces, y una pasta que esta más mala que nada y ha ido a la basura.

¿Alguna teneis una receta? En realidad no será tan dificil, pero claro, una que tiene 17 años y hace poco que aprendió a freir un huevo

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estas que yo hice no son la de santa teresa pero están bien buenas y se les dan cierto aire a ver si te valen

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[Tink]

Picara, en la receta que he visto ponia eso, almibar al puto de hebra y añadirlo a las yemas, al añadirlo se me ha echo una piedra(el almibar)

[picara_29]

será porque se te ha enfriado, las has echado 1 a 1???