, la sana y la insana y nos jalamos estas pizzas 
Pizza de verduras (Capisi)
Ingredientes:
Cunde para dos pizzas finísimas con la bandeja negra del horno.
Para la masa:
500g de harina normal
300ml de agua
25g de levadura fresca
Un puñadito de sal
50ml de aceite de oliva
Para el relleno:
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Tomate frito o nata
Orégano
Queso mozarela (al gusto)
Quesos variados rallados (al gusto)
Instrucciones:
Amasamos los ingredientes de la pizza. Yo, la amasé en la panificadora, primero los liquidos luego, los sólidos, programa amasado, y cuando está la masa hecha la extiendo en la bandeja del horno, solo la dejo reposar el tiempo de preparar los ingredientes, así sale mas fina. Precalentamos el horno a 250º. Untamos la base con tomate frito o nata y montamos con las verduras al gusto cortadas muy finitas, espolvoreamos con los quesos y el orégano y horneamos 10 minutos a 250º.
Fuente: capisi
Autor: capisi
Pizza de carne
Ingredientes:
Cunde para dos pizzas finísimas con la bandeja negra del horno.
Para la masa:
500g de harina normal
300ml de agua
25g de levadura fresca
Un puñadito de sal
50ml de aceite de oliva
Para el relleno:
Tomate frito o nata
Sofrito de carne estilo macarrones (al gusto)
Orégano
Queso mozarela (al gusto)
Quesos variados rallados (al gusto)
Instrucciones:
Amasamos los ingredientes de la pizza. Yo, la amasé en la panificadora, primero los liquidos luego, los sólidos, programa amasado, y cuando está la masa hecha la extiendo en la bandeja del horno, solo la dejo reposar el tiempo de preparar los ingredientes, así sale mas fina. Precalentamos el horno a 250º. Untamos la base con tomate frito o nata y montamos con las verduras al gusto cortadas muy finitas, espolvoreamos con los quesos y el orégano y horneamos 10 minutos a 250º.
Fuente: capisi
Autor: capisi data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
