SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS:

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lidia425
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SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por lidia425 » Dom 17 Ene 2010 17:42

Imagen

SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Ingredientes:

1 Solomillo
3 cebollas
1 pimiento verde para asar
2 ajos
2 Tomates
Sal
Pimienta
Aceite

PREPARACIÓN

Salpimentamos el solomillo.
Ponemos a asar en una bandeja las verduras troceadas, menos el pimento, durante unos 20 minutos.
Marcamos de mientras el solomillo en la plancha.
Así queda en la plancha:

Imagen

Luego la añadimos durante un cuarto de hora en el horno junto con las verduras. Reservamos y cortamos en rodajas.
Con la minipimer trituramos toda la verdura y si queda muy espeso...le añadimos un pelín de agua.
Emplatamos las rodajas de solomillo con las verduras en salsa.

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Lazy
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por Lazy » Dom 17 Ene 2010 18:32

Que rico tiene que estar :o , gracias por ponerlo :D :D ,una pregunta,cuando dices menos el pimiento,te refieres a que se pone entero? o que se pone después con la carne?,gracias

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lidia425
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por lidia425 » Dom 17 Ene 2010 19:38

Lazy escribió:Que rico tiene que estar :o , gracias por ponerlo :D :D ,una pregunta,cuando dices menos el pimiento,te refieres a que se pone entero? o que se pone después con la carne?,gracias
Sí, lo pongo entero y luego lo troceo en la minipimer, primero lo hago como asadito...

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capisi
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por capisi » Dom 17 Ene 2010 21:12

que ricoooooooo :meapunto:
:up: :up: :up:
:plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:

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mimin
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por mimin » Dom 17 Ene 2010 23:10

que rico Lidieta guapa!!! :beso:

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DMORA2
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por DMORA2 » Dom 17 Ene 2010 23:15

Tieene una pinta .
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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