Pollo con cerveza y yogurt:

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igmapa
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Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por igmapa » Mié 20 Ene 2010 21:59

Hola!, llevo unos mesecillos en el foro y hasta ahora solo habia puesto un par de tartas de chuches, hoy por fin me he decidido a poner "comida de verdad" :lol: . Espero explicarme bien, que es la primera vez que lo hago :porfavor:
Es una receta de pollo que ya hacia mi madre, no se si estara ya en el foro, he mirado por encima y no la he visto, pero hay tantas........

Ingredientes:
- pechuga de pollo en filetes (tambien sirve muslo de pollo, pero eso si, en filetes)
- 1 yogurt natural sin azucar
- 1 bote de cerveza (vale con alcohol y sin alcohol)
- Aceite de oliva
- Harina

Preparacion:
Se pasan los filetes de pechuga por harina y se sofrien.
Aparte en una olla se echa el yogurt y la cerveza, si quereis los mezclais bien, yo no lo hago me gusta luego encontrar trocicos diminutos de yogurt. Una vez sofritos los filetes de pechuga se echan tambien a la olla junto al aceite donde los hemos frito, se añade un pelin de sal y a cocer.
El unico cuidado que hay que llevar es que como el unico caldo que lleva es el bote de cerveza, si cuece muy rapido se consumira y no nos quedara salsita, yo lo pongo muy bajo el fuego y lo tengo unos 15 o 20 minutos.
El pollo queda supertierno, esta buenisimo.
La proporcion de 1 bote de cerveza, 1 yogurt es la que yo pongo para 3 personas (y a veces para 4).
Espero haberme explicado bien y que os guste.
:beso: :beso: :beso:

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toscabel
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por toscabel » Mié 20 Ene 2010 23:22

:up: :up: :up: :up: :up:
Tiene muy buena pinta :D :D :D
Te copio la receta
gracias :plas: :plas: :plas: :plas:

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koki
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por koki » Jue 21 Ene 2010 08:30

Con tu permiso t copio la receta :nodigona:

Tiene una pinta bárbara :up:

Gracias! :beso: :beso:

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capisi
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por capisi » Jue 21 Ene 2010 08:37

Que ricoooooooooooo :up: :meapunto:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:

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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por Véronique » Jue 21 Ene 2010 10:10

:meapunto: Es una receta fácil y rápida, así que la copia por los días de prisas.
Gracias
:beso: :beso: :beso:

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lubemar
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por lubemar » Jue 21 Ene 2010 12:40

:D Estupenda receta, sencilla, rápida y con muy buena pinta, probaremos a hacerlo. :plas:

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luna-ti-ka
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por luna-ti-ka » Jue 21 Ene 2010 12:47

Te aseguro que la probaré :plas: :plas: poco complicada, y debe estar muy buena. :beso: :beso:

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Nemesiss
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por Nemesiss » Jue 21 Ene 2010 13:53

Qué bueno!!!

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mjose1415
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por mjose1415 » Jue 21 Ene 2010 14:51

qué pinta! :plas: :plas: :plas:
recetita buena para la cena de esta noche, ya te contaré...
:beso: :beso:
gracias

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igmapa
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Re: Pollo con cerveza y yogurt

Mensaje por igmapa » Jue 21 Ene 2010 15:59

:coqueta: Que ilusion que me hayais contestado! Muchisimas gracias a todas, no dispongo de mucho tiempo pero esto anima a subir otras recetillas :lol: . Ya me contareis si la haceis, es facilisimo y muy rapido, con una ensalada comida hecha en un pis pas.
:lol: :lol: :lol: Si os pongo una foto de mi hijo mojando la salsa on convenzo a todas!! :dientes: :dientes:
:beso: :beso: :beso:

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