MEJILLONES AL VAPOR:

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lidia425
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MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por lidia425 » Vie 22 Ene 2010 20:57

Imagen

Éstos dias, me ha dado por los mejllones al vapor

INGREDIENTES

1 kilo de mejillones
Pimienta variada en grano
Aceite
2 Ajos
Laurel
Limón

PREPARACION

Limpiamos los mejillones, quitandoles con un cuchillo todo lo que podamos de las cáscaras y las barbas de los laterales, reservamos.
En una olla grande, ponemos a dorar dos o tres ajos, exprimimos el limón y le añadimos el jugo.
Añadimos los mejillones, los granos de pimienta, el laurel y tapamos.
Dejamos cocinar hasta que se abran y servimos rápidamente.

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karmell
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por karmell » Vie 22 Ene 2010 21:04

con lo facil que es la receta y lo buenos que estan estos mejillones.

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scabbia
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por scabbia » Vie 22 Ene 2010 21:11

a mi me encantan para un tapeillooo .... ademas tengo la suerte de tener una suegra pescadera :burla:

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Noni80
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por Noni80 » Vie 22 Ene 2010 21:26

ummmmmm, me apunto la receta, la haré con almejas que los mejillones no me gustan :nodigona:

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yukita
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por yukita » Sab 23 Ene 2010 10:38

me encantan los mejillones y cuando tuve anemia (hace dos meses) el medico me dijo que comeria muchos mejillones y berberechos!!jeje y con lo que me gustan me puse las botas!!! jejeje

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capisi
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por capisi » Sab 23 Ene 2010 10:39

Que ricossss me encnatan los mejiss :meapunto:
:plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:

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neska
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Re: MEJILLONES AL VAPOR

Mensaje por neska » Sab 23 Ene 2010 12:19

muy ricos, yo tb los hago así, y además le añado unos cascos de cebolla y vino blanco.... 8)
:beso: :fiesta:

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