alguien a echo alguna vez una tarta con mousse???:

[Krispeta]

Si es de sobre, entonces creo que no hay problema, esas son más consistentes que las caseras. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Maryam_]

Maryam_ el tema es que esta despues le tengo que echar la cobertura de chocolate,,,, es que es para una tarta de roedores, es bizcocho, mouse de choco, bizcocho, mouse de choco, bizcocho, mouse de choco y al cobertura de chocolate.
por eso no se si se puede meter en el congelador,,,antes de echarle la cobertura?? y luego le echo la cobertura de choco y se chafara toda????

Yo la que te he mostrado, la meto en el congelador, hago una capa de mousse y la dejo 30 min, mientras voy haciendo la siguiente mousse y al conge de nuevo. Asi 3 veces. Por ultimo pongo la cobertura de choco y no se chafa.
Yo probaria a meter la tarta como 1 hora al conge y luego le pondria la cobertura.

[kina-1985]

muchas gracias chicas, de verdad que me habeis ayudado un monton,
voy a meterla entonces 1 hora en el congelador y luego le echo la cobertura.


muchisimas gracias os debo 1

[gometera]

suerte! siempre nos pasan las cosas cuando tenemos compromisos, no?

[kina-1985]

pues chicas hoy la he pasado del plato a la blonda y parece que esta bien, mas que nada por la cobertura esa que hice que lo tiene amarradito, haber que me dicen cuando la tomen, ya os dire mañana,jejeje

muchisimas gracias a todas de verdad

[Maryam_]

me alegro Ya nos diras el resultado final