BACALAO A LA MIEL:

[rubi]

Aquí os dejo una recetita bien rica que hace tiempo que tengo y que cojí en internet, solo que a mí me salió algo salailla, ya que no dejé el suficiente tiempo el bacalao en agua. Otra vez lo compraré ya desalado

BACALAO A LA MIEL DE RUBI



Ingredientes:
4 trozos de bacalao desalado
50 gr de pasas
2 dientes de ajo
4 cucharadas de miel
4 cucharadas de agua
Instrucciones:
Desalar el bacalao y dejar escurrir bien. Se enharina y se fríe en aceite hasta que esté dorado. Se coloca en una fuente y se reserva.
Se pican los ajos y se doran en el aceite de freír el bacalao, se le añaden las pasas y se dejan un minuto.
Seguidamente se añade la miel y el agua. Se da un hervor y antes de que reduzca mucho se añade el bacalao. Listo para emplatar.


Fuente:

Autor: rubi

[gometera]

suena estupendo, la pena es que no haya foto, pero gracias por la receta

[rubi]

suena estupendo, la pena es que no haya foto, pero gracias por la receta

Gracias gometera, ya esta puesta la foto, no sé pq antes no me había salido

[gometera]

madre miaaaa! ya sonaba bien, pero con la foto gracias cielo.

[Guaxa]

que rico!!