Couscous?:

[Véronique]

Quiero hacer couscous tradicional, como el que comí en Marakech hace un monton de tiempo pero tampoco me quiero comprar una couscousera para una vez que lo haga.
Como sois muchas expertas, tal vez alguna tenga una receta que se acerque al que probé.

[Maryam_]

Si lo quieres para una vez... aunque se me tiren encima algunos que yo se... compra el cuscus precocido del super que es poner el saquito en agua hriviendo y dejas escurrir. No sera lo mismo que al vapor, pero te apañara

[Véronique]

Sabía que me hibas a responder , pero no tengo receta aúnque te visité. Mi problema es que en casa casí no comen carne así que no se si hacerlo con huesos para el sabor.
Si me puedes informar

[Maryam_]

En casa tampoco comemos mucha carne. Lo puedes hacer con verduras, que es lo que hago yo, bien cargado en mi blog tienes la receta (voy a ver si te la encuentro). Ponle un muslo de pollo o de pavo y una pastilla de caldo.
http://elrinconcitodemaryam.blogspot.co ... duras.html

Y aqui el de Jamila, que no se anima a hacernos una visita para ella
http://deliciasdemarruecos.blogspot.com ... -cous.html

[Véronique]

Muchas gracias, probare tu receta está semana y la de Jamila la otra.

[Maryam_]

Pues ya nos contaras los resultados