Tarta de chocolate rellena de mousse:

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capisi
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Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por capisi » Vie 05 Feb 2010 20:45

Mañana me voy a comer a Alcoy con mi familia y como no :dientes: ... me tocó hacer cosicas :D y entre ellas hice esta tarta que ellos no han probado :coqueta: ya que la otra que hice fué un regalo para el cumple de mi media costilla :wink: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... ta+rellena" onclick="window.open(this.href);return false;
También hice natillas de café capuchino.... (ensaladilla de mar, ensaldilla rusa y volovanes rellenos de .. :coqueta: voy colgando recetas :dientes: )


Tarta de chocolate rellena de mousse

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Ingredientes:
La hice así....
Para el bizcocho
3 huevos
1 bote de yogurt natural
1 bote de yogurt de harina
½ bote de yogurt de aceite
½ bote de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
200 g de chocolate de fundir

Para el relleno
60g de mantequilla
125g de chocolate fondant
250g de nata para montar
Un chorro de ron (opcional)

Para la cobertura:
100ml de nata
100g de chocolate fondant
1cucharada de mantequilla

Instrucciones:
Para el bizcocho:
Batir los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite, a continuación agregamos la harina con la levadura tamizada y mezclamos. Añadimos el chocolate derretido y mezclamos bien. Preparamos un molde con papel de horno y horneamos a 180º durante 30 minutos. Comprobamos que esta cocido con un palillo si sale limpio esta cocido, si no, lo dejarnos 5 minutos más. Desmoldamos y dejar enfriar.

Para el relleno:
Fundimos el chocolate con la mantequilla. Montamos la nata. Mezclamos el chocolate frio con la nata y el ron, lo metemos en una manga pastelera y reservamos.

Cortamos el bizcocho en tres partes y los rellenamos de la mousse.

Preparamos la cobertura. En un cazo al baño maría ponemos la nata y el chocolate troceado, dejamos fundir, mezclamos bien y cubrimos el bizcocho con la cobertura.


Fuente: capisi

Autor: capisi

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luna-ti-ka
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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por luna-ti-ka » Vie 05 Feb 2010 20:49

:anda-ya: :anda-ya: Que no paras...mala, mas que mala. :beso: :beso:

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yuneta
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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por yuneta » Vie 05 Feb 2010 20:53

Mare meua :o si solo con mirarla ya te sube el azucar, por dios que pinta, capisi ten piedad de nosotras y no hagas cosas tan buenas :plas: :plas: :plas: :plas: :beso:

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carmela3
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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por carmela3 » Vie 05 Feb 2010 20:56

Joder (con perdon :coqueta: )Capisi me vas a matar...todos tus postres me apetecen...y ademas parecen tan sencillos....

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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por alcantarisa » Vie 05 Feb 2010 20:58

me plantas esa tarta ahora por delante y te pido matrimoño :porfavor:
Qué buenísima pinta tiene! y yo a dieta (no es justo!)

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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por Unodedos » Vie 05 Feb 2010 21:25

Alaaaa cómo os vais a poner!! Yo quierooo qué rico! ; )

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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por Mpopins » Vie 05 Feb 2010 21:28

yo esto no lo quiero ni mirar que me tengo que poner en serio con la dieta y chocolate es mi devilidad... :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por Morgana65 » Vie 05 Feb 2010 21:29

Yo también quiero ir a Alcoy... :D :D :D

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capisi
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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por capisi » Vie 05 Feb 2010 21:38

luna-ti-ka escribió::anda-ya: :anda-ya: Que no paras...mala, mas que mala. :beso: :beso:
:cry: :cry: :cry: graciasss
yuneta escribió:Mare meua :o si solo con mirarla ya te sube el azucar, por dios que pinta, capisi ten piedad de nosotras y no hagas cosas tan buenas :plas: :plas: :plas: :plas: :beso:
jaajjaa graciass :beso: :fiesta:
carmela3 escribió:j***r (con perdon :coqueta: )Capisi me vas a matar...todos tus postres me apetecen...y ademas parecen tan sencillos....
gracias mil :beso:
alcantarisa escribió:me plantas esa tarta ahora por delante y te pido matrimoño :porfavor:
Qué buenísima pinta tiene! y yo a dieta (no es justo!)
huysss :coqueta:
mil gracias :fiesta: :beso:
Unodedos escribió:Alaaaa cómo os vais a poner!! Yo quierooo qué rico! ; )
jajaja graciassss coje coje :fiesta: :beso:
Mpopins escribió:yo esto no lo quiero ni mirar que me tengo que poner en serio con la dieta y chocolate es mi devilidad... :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:
gracias mil , a mi , no me gusta mucho el chocolate jejee :fiesta: :beso:

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paulota32
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Re: Tarta de chocolate rellena de mousse

Mensaje por paulota32 » Vie 05 Feb 2010 22:27

:o :o :o hija miaaaaaaa que no parasssssssssss :lol: :lol:
la tarta esta preciosa y tiene una pinta de buenaaaaa :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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