¿Con qué acompañaríais un magret en salsa de grosellas?:

[Alcaparra]

Os agradezco ideas para acompañar un magret con salsa de grosellas. Había pensado poner manzana en gajos rehogada, pero quizá quede demasiado poco contraste........un puré de patata.......un arroz basmati.......cous-cous.....................no se.............seguro que a alguna de vosotras se os ocurre una idea más original.

[cantinerita]

¿y una ensaladita de escarola con manzana tipo grammy smith y granada?, le das contraste con la acidez de la manzana y el toque crujiente de la granada

[molinera]

Yo creo que ese plato esta esquisito a si le falta un buen vino

[Alcaparra]

Ah, qué buena idea lo de la ensalada....Tomo nota.
Y lo del vino también, claro, un buen tinto le va ir que ni pintado.
Muchas gracias por vuestra ayuda.