
Ingredientes:
Pan de molde
Mantequilla
Queso de barra que funda bién
Jamón york o similar
2 o 3 huevos
1 vaso de leche
1 brick de nata para cocinar
Sal
Pimienta
Queso rallado
Untar el pan de molde en mantequilla y sazonar, ir poniendo trozos en una bandeja de horno embadurnada de mantequilla poniendo el jamón y el queso, tapar con otra rebanada de pan con mantequilla, yo suelo hacer dos capas... ahora bates los huevos y mezclas con la leche y la nata, salpimentar y verter sobre el pan de molde, poner queso rallado y meter al horno unos 15/20 minutos.
Y este es el resultado, rapidito y fácil para una cena improvisada


