Cuando la hago me sale muy blanda.
Tarta de tres chocolates:
- ojosnegros
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Me podeis decir que puedo hacer para que la tarta de tres chocolates me salga mas durita?
Cuando la hago me sale muy blanda.

Cuando la hago me sale muy blanda.
- EvaAinara
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Re: Tarta de tres chocolates
No puedo ayudate creo pq no sé ni la receta,si te puedo decir que una que hago yo de chocolate normal me queda dura al mezclarlo a mano en vez con themomix como hago en otras ,si te sirve......
- ainhoape
- Cafetera/o

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Re: Tarta de tres chocolates
Prueba a echar dos sobres de cuajada en cada capa, así quedará mas cuajado seguro.
- marilu
- Repostera-pastelera/o

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Re: Tarta de tres chocolates
Yo cuando la hago le pongo sobre y medio porque la primera vez que la hice también me pareció flojucha. También la cuajada para que cuaje bien tiene que hervir un poco. Removiendo porque tiende a pegarse

- ojosnegros
- Repostera-pastelera/o

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Re: Tarta de tres chocolates
Gracias por la ayuda, cuando la haga probare echandole mas cuajada, ya he probado dejandola hervir y la hago normal sin la themomix.
Muchas gracias
sois buenisimas todas

- sukuki
- Cafetera/o

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Re: Tarta de tres chocolates
- ojosnegros
- Repostera-pastelera/o

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- Registrado:Sab 29 Sep 2007 02:00
Re: Tarta de tres chocolates
sukuki escribió:yo te diria lo mismo mas cuajada
MUCHAS GRACIAS
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