Galletas de avena y chispas de chocolate (YA ESTA LA RECETA):

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lila
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Galletas de avena y chispas de chocolate (YA ESTA LA RECETA)

Mensaje por lila » Lun 01 Mar 2010 07:34

Es la 1º vez que las hago y la verdad es que estan buenisimas.Yo pensaba que no me quedarian crujientes porque ya lo he leido en otros post,pero si,estan muy crujientitas.Las chispas de chocolate no se apreciam porque corte el chocolate muy pequeñito,pero lo tienen ehhhh.Luego os pongo la receta que he de irme. :beso:
Imagen
Ingredientes:
1Taza de mantequilla (mas o menos unos 200 gramos)
1/2 cucharadita de sal
1 Taza de azucar (unos 150 gramos ,Yo puse un pco mas)
1 Taza de azucar moreno (la misma cantidad )
1 cucharadita de bicarbonato
2 Huevos
Chispas de chocolate
2 Tazas de harina( mas o menos son 130 gramos cada taza)
3 Tazas de copos de avena(hay que molerlos en la thermomix)

Elaboracion:
Tendremos la mantequilla en pomada y la batimos junto con el azucar.Una vez este todo bien unido agregamos los huevos,lo mezclamos bien y ya por ultimo el resto de los ingredientes.
Lo amasamos,veremos que nos queda una masa pegajosa.Depende de la calidad de la harina necesitaremos mas o menos harina,pero recordar que tiene que estar pegajosa.Yo necesite un poco mas de harina ,pero en vez de harina,molí avena.
Metemos la masa en un bol,la tapamos con un paño y lo metemos en la nevera como 20 minutos.
Hacemos bolitas del tapaño de una nuez,mas o menos todas del mismo peso.Yo me he guidado por el tamaño.
Las aplastamos un poquito con la palma de la mano,enharinada para que no se os pegue la masa.Pero aplastarla poquito porque luego se derriten con el calor y quedarian demasiado delgadas,un poquito nada mas.
El horno lo tendremos precalentado a 190º.Las colocamos sobre papel del horno y las horneamos hasta que veamos que estan doraditas.
Al sacarlas vereis que estan un poco blanditas,pero al enfriar endurezen y crujen muchisimo.
Yo no he comprado chspitas de chocolate,tenia un poquito de chocolate de fondat en el armario y lo trocee muy pequeñito y lo aproveche.
La proxima vez le pondre pasas.
Última edición por lila el Mar 02 Mar 2010 07:34, editado 1 vez en total.

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marikilla37
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate

Mensaje por marikilla37 » Lun 01 Mar 2010 12:07

Hola Lila, te han quedado geniales, espero tu receta,ultimamente me ha dado por las galletas.

Un saludo y :beso:

MARIMAR

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wadi
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate

Mensaje por wadi » Lun 01 Mar 2010 16:32

Yo también quiero la receta pleaseeeee :porfavor: :porfavor: :porfavor: :porfavor:

me encantan las galletas de avena y estas tuyas tienen una pinta bueniiisima, y si encima dices que te han salido crujientes....mmmmm

:plas: :plas: :plas:

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canelaytu
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate

Mensaje por canelaytu » Lun 01 Mar 2010 17:10

ESPECTACULARES!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mpopins
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate

Mensaje por Mpopins » Lun 01 Mar 2010 17:24

Te cojo una para el colacaito que me estoy bebiendo jejejeje

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flori
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate

Mensaje por flori » Lun 01 Mar 2010 20:54

Qué pinta tan buena!!! :) :beso: :beso: :beso:

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lila
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Re: Galletas de avena y chispas de chocolate (YA ESTA LA RECETA)

Mensaje por lila » Mar 02 Mar 2010 07:34

gRACIAS TESOROS.YA ESTA LA RECETA PUESTA :beso: :beso:

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