Es sencillo y delicioso.Los ingredientes son:
- 1 lt de leche desnatada.
- 8 quesitos de El Caserio.
- 6 cucharadas de azúcar.
- caramelo líquido Royal.
- 2 sobres de cuajada.
La forma de prepararlo es de lo más sencilla:
- Separamos un vaso de leche donde disolvemos los dos sobres de cuajada.
- Trituramos los quesitos con el resto de la leche y el azúcar y lo ponemos a calentar
- Cuando esté caliente le ponemos el vaso con los sobres de cuajada y removemos bien.
- Dejamos que llegue al punto de ebullición y retiramos, dejamos templar y volvemos a llevar el cazo a ebullición.
- Caramelizamos un molde y vertemos la preparación
A la nevera hasta que cuaje .
Espero que os guste
