gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos:

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nimia
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gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Mensaje por nimia » Mié 17 Mar 2010 02:44

:beso: Hola tengo muchas dudas sobre el colorante comestible.....es el mismo que el vegetal ? para pintar con pinceles.. una gelatina decorada o una figura de tarta de fondant hace falta diluirlo en algun liquido o se puede utilizar el color directamente ?
yo vivo en sevilla,donde puedo encontrar dioxido de titanio para para hacer flores de estas que se van inyectando con geringas si alguien sabe de este tema me aclare y el acido citrico para que se utiliza en gelatinas ?......gracias gracias :up:

respecto al fondant lo he comprado ya hecho, a este se le puede agregar esencia para darle algun gusto mas sabroso para que no solo sepa a azucar ?

alguien me puede dar los ingredientes un bizcocho para 7 personas que sea fuerte y que no sea muy complicado,para luego decorarla con fondant...... muchas gracias a todos ....

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mdial
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Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Mensaje por mdial » Mié 17 Mar 2010 18:04

no se, pero te lo subo a ver si alguien te ayuda
:up: :up: :up:

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nimia
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Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Mensaje por nimia » Mié 17 Mar 2010 19:19

gracias de todas maneras :up:

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nimia
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Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Mensaje por nimia » Jue 18 Mar 2010 01:45


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